原味玛德琳

原味玛德琳的做法与步骤
- 1.
黄油融化至液体状态
- 第2步.
鸡蛋和糖打发至颜色发白

- 第3步.
粉类混合,过筛,翻拌均匀

- 4.
加入10克糖浆,翻拌均匀
- 第5步.
加入融化的液体黄油,翻拌均匀。

- 6.
烤箱预热180℃,将完成的面糊装入模具,7-8分满即可,13分钟。出炉后即可脱模
- 第7步.
烤好

小贴士
原方是70克糖,我减到50克糖还是觉得很甜。
糖浆我用无糖糖浆也可以成功。

黄油融化至液体状态
鸡蛋和糖打发至颜色发白

粉类混合,过筛,翻拌均匀

加入10克糖浆,翻拌均匀
加入融化的液体黄油,翻拌均匀。

烤箱预热180℃,将完成的面糊装入模具,7-8分满即可,13分钟。出炉后即可脱模
烤好

原方是70克糖,我减到50克糖还是觉得很甜。
糖浆我用无糖糖浆也可以成功。