牛轧糖

牛轧糖的做法说明
小朋友喜欢吃糖,为了不让他吃太甜,就多加了些辅料,这样做的糖很香还不太甜。自己留着配方,已被在做时有个参照。
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
生花生粒放入烤箱烤13分钟,放凉、搓皮备用。

- 第2步.
黄油小火化开

- 第3步.
加入棉花糖,小火翻炒。

- 第4步.
糖炒匀后加入奶粉,炒匀。

- 第5步.
倒入花生粒,趁热整好型。

- 第6步.
等整好型的牛轧糖冷却后切块,包上糯米纸、包好糖纸。


小朋友喜欢吃糖,为了不让他吃太甜,就多加了些辅料,这样做的糖很香还不太甜。自己留着配方,已被在做时有个参照。
生花生粒放入烤箱烤13分钟,放凉、搓皮备用。

黄油小火化开

加入棉花糖,小火翻炒。

糖炒匀后加入奶粉,炒匀。

倒入花生粒,趁热整好型。

等整好型的牛轧糖冷却后切块,包上糯米纸、包好糖纸。
