肉末鸡蛋卷
肉末鸡蛋卷的做法说明
看中餐厅里薇店长做过，自己就想着试试。
摊蛋皮比较考验功夫，难度🌟🌟🌟
肉末鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
摊蛋饼啦，要薄薄的
- 第2步.
添加肉馅
- 第3步.
肉馅抹平
- 第4步.
用锡纸卷起来放到锅里蒸15分钟
- 第5步.
晾凉后切成小段装盘✌️
小贴士
1、摊蛋饼的时候可以加少许淀粉
2、没有锡纸的朋友可以用保鲜膜代替
3、肉馅不要放太多，一定不可以有漏的地方
看中餐厅里薇店长做过，自己就想着试试。
摊蛋皮比较考验功夫，难度🌟🌟🌟
摊蛋饼啦，要薄薄的
添加肉馅
肉馅抹平
用锡纸卷起来放到锅里蒸15分钟
晾凉后切成小段装盘✌️
1、摊蛋饼的时候可以加少许淀粉
2、没有锡纸的朋友可以用保鲜膜代替
3、肉馅不要放太多，一定不可以有漏的地方
