腊八蒜

腊八蒜的做法与步骤

1. 1.

   将剥好的蒜瓣用盐水泡一天；

2. 2.

   将大蒜放入可密封的容器内；

3. 3.

   将糖、醋、味精按比例混合，倒入容器，没过大蒜并密封；

4. 4.

   一至两周即可食用。