把茄子洗净，切条，用盐腌制片刻
热锅放油，放入五花肉煸炒，放入蒜片，干辣椒，茄子翻炒，加入调料，最后放点葱丝，出锅
我们家炒菜不放味精，顶多滴几滴一品鲜酱油
董太的私房菜--肉炒茄子第一次失败的炒茄子。。酱炒茄子炒茄子金不换炒茄子红烧茄子（教你炒茄子不变色的小妙招）炒茄子（番茄炒茄子）咸蛋黄炒茄子（少油版茄子）茄子的另类吃法 洋葱炒茄子青椒番茄
