变态辣咖喱牛腩面筋萝卜

变态辣咖喱牛腩面筋萝卜的做法说明
休产假在家每天煮饭菜,开胃下饭还能当零食
变态辣咖喱牛腩面筋萝卜的做法与步骤
- 第1步.
牛腩洗净切小块备用

- 第2步.
牛腩焯水捞出洗净沥干水份

- 第3步.
锅内热油,放蒜头、姜片、辣椒、八角、香叶、桂皮、牛腩翻炒;

- 第4步.
放盐、酱油、些许老抽、糖、料酒翻炒均匀,放入高压锅压四十分钟;

- 第5步.
萝卜洗净切块备用

- 第6步.
锅内放萝卜,两块咖喱、花椒,干辣椒(想吃多辣放多辣);咖喱我喜欢用这个百梦多牌子。

- 第7步.
牛腩压好后放入咖喱锅内煮二十分钟入味,放面筋、油豆腐;

- 第8步.
装盘食用。















