蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入碗中，加入1.5~2倍水（一个鸡蛋大概50~60克），加入盐，搅散。先加水后搅拌。

   
2. 第2步.

   冷水上锅。

   
3. 第3步.

   盖盘子或者保鲜膜。

   
4. 第4步.

   上汽后十分钟即可。