南瓜发糕
南瓜发糕的做法说明
美味好消化宝宝爱吃的美食
南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
老南瓜切片加白糖上锅蒸10分钟，蒸至白糖融化，南瓜软软的
- 第2步.
蒸熟之后把里面的水倒到一个小碗里，然后把南瓜碾烂
- 第3步.
待南瓜水稍微凉点之后，放入发酵粉，糖，搅拌至融化
- 第4步.
在南瓜里磕一个鸡蛋，这样出来就会松松的
- 第5步.
把南瓜和酵母水一起加入面里和起，成粘稠状就可以了，天气比较冷的话，可以放在热水锅里或者火炉旁，发酵至两倍大
- 第6步.
在发酵好的面团上摆放上枣和葡萄干，然后上锅蒸20分钟就可以
- 第7步.
软软甜甜的发糕就做好了
小贴士
上面可以随便放自己喜欢吃的吃的，如核桃，枸杞等等
