圆圆的洋葱鸡蛋卷
圆圆的洋葱鸡蛋卷的做法说明
鸡蛋饼怎样能做的圆圆的？不用模具，只要一个洋葱圈就能搞定。煎过的洋葱去掉了洋葱微辣的味道，变得香香的，这道菜的鸡肉、蘑菇、彩椒色彩丰富的同时营养也特别高。
圆圆的洋葱鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
所需食材
- 第2步.
熟鸡胸肉切碎
- 第3步.
蘑菇切碎
- 第4步.
小葱切碎
- 第5步.
彩椒切末
- 第6步.
打入3个鸡蛋加少许盐
- 第7步.
将鸡肉、葱、蘑菇倒入鸡蛋液内拌匀
- 第8步.
倒入彩椒搅匀
- 第9步.
洋葱切成约1cm宽的洋葱圈
- 第10步.
锅内放油，放入洋葱圈
- 第11步.
洋葱圈内放入馅料小火煎
- 第12步.
煎至一面凝固后翻面煎熟
