蒜香咸口糍粑

蒜香咸口糍粑

蒜香咸口糍粑的做法说明

团,家乡的味道,这次闺蜜寄了些给我吃,超开心😁!!!
喜欢吃咸口的糍粑,一定煎的脆脆的,加上蒜的香味,美味无敌了。
用菜籽油更香噢!

蒜香咸口糍粑的食材和调料

团、年糕糍粑吃多少做多少哈
菜籽油适量
适量
适量

蒜香咸口糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    这个就是团,用糯米蒸制的,有实心的白团,还有有红豆夹心的豆团,今天我炒糍耙需要用白团,也可以用年糕和糍粑做着吃。

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    团或者年糕糍粑切片沥干

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜叶切碎

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅加热,倒入菜籽油,倒入沥干水份的团

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中火煎,刚开始团会变软烂,等一会儿再翻面,不然铲子上会粘的都是

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两面煎到金黄,洒盐,蒜花,关火出锅

    蒜香咸口糍粑的做法步骤 第6步

小贴士

我喜欢多加点盐,再来一碗白粥,美哉

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