牛肉干
牛肉干的做法说明
总热量 600大卡
牛肉干的食材和调料
| 牛肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 20克 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
牛肉干的做法与步骤
- 第1步.
首先准备食材
- 第2步.
牛肉洗净后顺着纹理切，切成条，用水浸泡半小时。
- 第3步.
放入盐，料酒，生抽，腌制。盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜。
- 第4步.
放到碗中
- 第5步.
用微波炉高火加热5分钟，
- 第6步.
把水倒掉后加花椒粉，胡椒粉，五香粉辣椒粉拌均匀。
- 第7步.
再次大火加热5分钟，重复2次。
- 第8步.
五香牛肉
