红油辣椒

红油辣椒

红油辣椒的做法说明

记录自己做过的家常小菜。

红油辣椒的食材和调料

辣椒1勺
辣椒1闪
芝麻1勺
适量
(香料):
菜籽油
八角
桂皮
香叶
香菜
香叶
花椒

红油辣椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    碗里放辣椒粉,辣椒面,白芝麻,适量盐。

    红油辣椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入一勺熟油搅拌均匀。

    红油辣椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱姜,香菜,,洋葱,八角桂皮香叶花椒准备。(为啥没洋葱,忘记买了)

    红油辣椒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油烧六成热下香料小火炸。

    红油辣椒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸干,炸黄,炸焦的时候捞出不要了。

    红油辣椒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热倒入辣椒碗里。

    红油辣椒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    凉凉后可以放入罐子里存储。

    红油辣椒的做法步骤 第7步

小贴士

挺香的,干啥都喜欢放一点进去。

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