灯笼椒炒烧鸭

灯笼椒炒烧鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油加热，然后加入蒜、2八角炒香。 倒入灯笼椒翻炒。

   
2. 第2步.

   灯笼椒软后（稍微虎皮状），。 倒入烧鸭一起翻炒翻炒均匀。 然后倒入烧鸭汁。

   
3. 第3步.

   菜市场买的烧鸭，配有的烧鸭汁。是烤鸭时出的汁，很香。

   
4. 第4步.

   倒入烧鸭汁翻炒，试下味道， 根据味道调入适量盐、糖、酱油翻炒。

   
5. 第5步.

   收汁到想要效果加入香菜段。

   
6. 第6步.

   炒好了。 菜品味道香咸鲜甜，回味。烧鸭浓郁，灯笼椒又脆爽。