蒸菠菜卷

蒸菠菜卷的做法与步骤

1. 第1步.

   将汆烫过的菠菜（预留一小部分待用），橄榄油，蛋，1/2茶匙盐放入主锅中，以30秒/速度5.5切碎。

   
2. 第2步.

   将菠菜蛋液倒入铺有烘培纸的蒸盘内，平均铺平后，撒上帕玛森芝士粉，25分钟/Varoma/速度1蒸煮。

   
3. 第3步.

   取下蒸盘，将预留菠菜铺于蛋卷皮上，利用烘培纸辅助将菠菜蛋卷起成圆柱状，分切小段享用。