剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净去根

   
2. 第2步.

   小米辣切碎放在金针菇上

   
3. 第3步.

   铁锅铺三层厨房纸加一小杯水打湿

   
4. 第4步.

   放入金针菇

   
5. 第5步.

   盖上锅盖，上汽后转小火蒸8分钟

   
6. 第6步.

   取出金针菇，倒掉盘子多余水分，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花

   
7. 第7步.

   起锅烧油

   
8. 第8步.

   油热，泼一下即可。