肉酱扒油菜

肉酱扒油菜

肉酱扒油菜的食材和调料

油菜
大酱

肉酱扒油菜的做法与步骤

  1. 1.

    瘦猪肉、姜、葱切丁,冷锅热油,油要多些,放入猪肉丁翻遍,变色放入葱姜,大酱(不用太多),加少许水,小火翻遍至出锅

  2. 2.

    加一点油、盐至锅中烧开水,放入油菜焯水2分钟,捞出。

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