腊八粥

腊八粥

腊八粥的做法说明

迟到一天的食谱(ฅ>ω<*ฅ)

腊八粥的食材和调料

桂圆10颗
莲子20克
芸豆50克
糯米50克
黑米40克
绿豆50克
红小豆50克
花生50克
红枣10颗
葡萄干30克
适量

腊八粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    腊八粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲子洗净用清水浸泡一晚上,除桂圆外所有米类淘洗干净,用清水浸泡一晚上

    腊八粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    桂圆剥出桂圆肉

    腊八粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    莲子去除莲子心

    腊八粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有食材加入适量清水放入锅中,开大火,水开后换中小火再煮45分钟左右。即可

    腊八粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,爱吃甜的可拌入白糖。不爱吃甜的也可以直接开喝啦。

    腊八粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品图

    腊八粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图

    腊八粥的做法步骤 第8步

小贴士

1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。
2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。
3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。
4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。

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