鸡翅土豆胡萝卜青笋
鸡翅土豆胡萝卜青笋的做法说明
带孩子的妈妈做起来，不光孩子需要的营养都能有，而且不当误跟孩子玩
鸡翅土豆胡萝卜青笋的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅正背面切两刀，放料酒，酱油，姜片4片，腌制1-2小时（忘记拍照了，只剩下腌料汁了）
- 第2步.
香菇，胡萝卜，土豆，青笋切成滚刀块待用
- 第3步.
锅里放稍微多点点的油，葱段、姜片、蒜放入爆香，加入鸡翅
- 第4步.
鸡翅两面煎至金黄，加入花椒，八角
- 第5步.
加入胡萝卜，香菇，炒一两分钟（胡萝卜，香菇过油后更加营养）
- 第6步.
土豆跟青笋放入，翻炒几下，放入水，没过食材
- 第7步.
水开后放入砂锅，中小火煮20分钟左右
- 第8步.
加盐，然后乘盘（我家孩子爱吃带汤的，所以我家没有收汁，用汁泡饭，或者馒头都特别香）
- 第9步.
吃起来吧
