日式红豆包

日式红豆包

日式红豆包的做法说明

家里剩了一些红豆馅,闲来无事给孩子们做了点心,是一道快手烘培美食

日式红豆包的食材和调料

面粉170克
米粉30克
125克
细砂糖18克
奶粉15克
酵母3克
黄油15克
红豆适量
少许

日式红豆包的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好面粉等其他干料,加入酵母和水和面至光滑,最后加入融化的黄油和面。 预热烤箱400度

    日式红豆包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放置温暖处发酵至两倍大,分成8个均匀面团

    日式红豆包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红豆馅是提前准备好的,分成8个一样大小 红豆馅:红豆泡好用高压锅15分钟,水不要太多,煮好的红豆压碎,加入自己喜欢甜度的糖在锅里炒均,可以加一点猪油炒。

    日式红豆包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团盖上保鲜膜再醒20分钟

    日式红豆包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一个一个包上红豆馅,放在烤盘上

    日式红豆包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用另一个烤盘垫上烘培纸,把包好的圆球状饼压扁

    日式红豆包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷上一层水,撒上芝麻,放入已预热的烤箱中层烤20分钟

    日式红豆包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包包鼓起来好可爱,颜色正正好

    日式红豆包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这样做的红豆包软软的,像面包又像发面饼

    日式红豆包的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    热着吃很好吃,我做的红豆馅不甜,颗粒口感

    日式红豆包的做法步骤 第10步

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