琥珀核桃仁

琥珀核桃仁的做法与步骤

1. 1.

   剥出核桃仁，水煮，捞出过凉水后，沥干水分

2. 2.

   锅里放180克水煮开放入蜂糖或者冰糖，接着放入蜂蜜，煮至冒大泡泡，放入核桃仁拌匀，接着倒入芝麻拌匀，炒干之后

3. 3.

   然后另拿一个锅，倒入油，小火，把核桃仁放下去炸，稍微变色即可，捞出控油，有距离的放凉密封