孜然烤羊排

孜然烤羊排

孜然烤羊排的食材和调料

羊排500克
1勺
1-2片
料酒3汤勺
桂皮1片
八角2-3个
孜然粉适量
五香粉适量
耗油2汤勺
酱油1碗

孜然烤羊排的做法与步骤

  1. 1.

    冷水煮,煮到出浮沫,倒去血水,清洗羊排

  2. 第2步.

    另起一锅水,放入羊排,八角,桂皮,生姜片,料酒,盐一勺,水煮开后,小火闷40-50分钟

    孜然烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备腌制,耗油+生抽调匀,孜然粉,五香粉

    孜然烤羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制4-8个小时

    孜然烤羊排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热200℃后,放入羊排

    孜然烤羊排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用上火+风扇 200℃ 烤8分钟左右即可

    孜然烤羊排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    时间到,取出,切块,开始享用

    孜然烤羊排的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

孜然烤羊排相关菜谱大全