不放油的排骨玉米汤
不放油的排骨玉米汤的做法与步骤
- 第1步.
准备排骨焯水，去沫
- 第2步.
倒去脏水，排骨冷却
- 第3步.
泡发香菇，木耳，泡发好后剪开（按照自己喜好加材料）
- 第4步.
准备配料，放入炖锅中。放入准备好的大蒜，生姜，辣椒，微量十三香，八角，桂皮，盐，味精，冰糖，老酒
- 第5步.
切好红枣，最后需要用到
- 第6步.
把冷却的排骨下水，开始炖，大约两个半小时后，加入准备好的木耳香菇，红枣，玉米，然后看情况是否需要再加一些汤。然后小火再继续炖3小时
- 第7步.
一个下午做好的排骨炖玉米汤，全程没有加油，汤料十分鲜美～一个人喝了3大碗！
