白萝卜鸭腿香肠煲

白萝卜鸭腿香肠煲的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭腿、香肠切好～

   
2. 第2步.

   白萝卜切片～也可以切滚刀块，就是炖的时间长点～

   
3. 第3步.

   小米椒、大蒜、生姜切末～

   
4. 第4步.

   开火烧油，等白沫没了再放鸭腿和香肠炒～

   
5. 第5步.

   放鸭腿香肠炒至焦脆，放料酒～

   
6. 第6步.

   放白萝卜炒至半熟，放小米椒、生姜、大蒜末、盐、耗油、生抽，起锅装入炖锅里炖半小时～

   
7. 第7步.

   炖好～成品～