红糖糍粑

红糖糍粑的做法与步骤

1. 第1步.

   提前洗干净糯米，泡四个小时

   
2. 第2步.

   添加清水，让清水比糯米多出一指头的样子，然后蒸

   
3. 第3步.

   糯米蒸熟之后，用筷子朝着一个方向用力搅，搅上3-4分钟之后，觉得糯米差不多了，就装在容器里，放进冰箱急冻

   
4. 第4步.

   两个小时后，取出来，把糯米切成薄片。然后热油，油烧热之后，关火，放入切好的糯米片，油炸

   
5. 第5步.

   炸好之后用吸油纸吸油，然后倒入红糖汁就行。（可在超市买袋装的红糖汁）