豆沙全麦面包@无糖无油

豆沙全麦面包@无糖无油的做法说明
无糖无油全麦面包最适合当主食了~
没有天然酵母,用全麦粉、水各100克加酵母1克混合后放20小时以上即可~
豆沙全麦面包@无糖无油的做法与步骤
- 第1步.
混合各种材料揉面20分钟,发酵至2-2.5倍大。

- 第2步.
取出反复折叠3、4次揉圆静置15分钟。

- 第3步.
排气后分割包上红豆沙,整形后2发

- 第4步.
200度烤22分钟,出炉~外脆内软,非常好吃😋

- 第5步.
外脆里软,红豆沙微甜,不用给糖了。


无糖无油全麦面包最适合当主食了~
没有天然酵母,用全麦粉、水各100克加酵母1克混合后放20小时以上即可~
混合各种材料揉面20分钟,发酵至2-2.5倍大。

取出反复折叠3、4次揉圆静置15分钟。

排气后分割包上红豆沙,整形后2发

200度烤22分钟,出炉~外脆内软,非常好吃😋

外脆里软,红豆沙微甜,不用给糖了。
