奶黄制作

奶黄制作的做法与步骤

1. 第1步.

   打碎待用

   
2. 第2步.

   牛奶中加入白砂糖，加入小麦粉，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   再放入蛋液，搅拌 放入液化黄油搅拌

   
4. 第4步.

   五分钟搅拌一次

   
5. 第5步.

   经过几次搅拌

   
6. 第6步.

   354克变成了338，蒸掉了水汽 大概20克一个团（面团准备用40克） 若捏好后不及时做的话，盒子盖子盖好，防止奶黄变干

   
7. 第7步.

   20分钟