韭菜粑粑

韭菜粑粑

韭菜粑粑的做法说明

大宝最爱吃的,配粥吃再来点榨菜,周末当早饭简直太棒了!

韭菜粑粑的食材和调料

韭菜适量(1块钱左右)
鸡蛋1个
适量
适量

韭菜粑粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    韭菜理好洗净切沫,切小一些,更香。 韭菜不需要太多,多了不好吃。

    韭菜粑粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入一个鸡蛋,加盐搅拌均匀。 盐略多一些,后面还要加面粉。

    韭菜粑粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入4勺面粉

    韭菜粑粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    关键的一步,调成糊状,粘稠程度看视频。 1.关于面粉的量,我是用盛饭的勺子加了4勺,条件简陋😂😂 2.水要加温水,凉水和热水兑一下就可以了,上一步没加盐的话,可以把盐化在水里。 3.水加的时候控制量,少量多次,别一下子加多了,又要加面粉。

    韭菜粑粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加油烧热,还是盛饭的勺子,两勺面糊。 这个量要看锅的大小和勺子的大小了,因人而异。 有不粘锅更好,少加点油,健康。 条件简陋,没办法。

    韭菜粑粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品如图,配粥和榨菜,绝了😏😏

    韭菜粑粑的做法步骤 第6步

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