泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅的做法与步骤

1. 1.

   韩料中经常出现的高汤： 银鱼鱼干+干海带+萝卜 煮20分钟 只要汤，其他扔掉

2. 2.

   切碎的蒜、葱、洋葱、泡菜、薄五花肉片

3. 3.

   蒜和葱炒香 放入五花肉 炒至变色 加入适量的盐

4. 4.

   放入泡菜 大概炒2-3分钟

5. 5.

   加入汤、大酱、韩国辣椒粉 辣椒粉与香油mix一下

6. 6.

   加入软豆腐

7. 7.

   盖上盖子煮 不停冒泡之后 加入鸡蛋、葱 关火