腊八粥速成

腊八粥速成的做法说明
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!
腊八粥速成的做法与步骤
- 第1步.
1.将所有食材洗净,先放入不容易煮熟的豆子熬煮,大约电饭锅40-50分钟

- 第2步.
2.豆子煮熟变软,放入容易熟的小米和苞米茬子,搅拌熬煮

- 第3步.
3.煮开锅以后,全部煮熟,放入碾碎的瓜子仁核桃仁,再次煮开,过程中搅拌

- 第4步.
4.依据个人口味添加白砂糖或蜂蜜,然后就可以享用啦😊

- 第5步.
家里人喜欢喝稀一点的,所以水放的有些多,而且煮豆子也比较吃水

- 第6步.
原本还放了大枣,可是洗的时候发现枣已经坏了……有些遗憾

小贴士
腊八头天晚上准备的,所以头天晚上只是大体煮熟了,第二天早上煮开锅以后又放的瓜子仁核桃仁,避免煮时间长了过于软糯影响口感。
我喜欢煮开以后,添加白砂糖,关火搅拌均匀盖上盖子再用热气闷几分钟,口感更融合。














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