牛轧糖

牛轧糖的做法说明
牛轧糖耶!我总是嫌弃外面买的奶粉不安全
又觉得硬硬的,又觉得防腐剂下的太多,于是想着自己做....以下是我的配方!
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化后加入棉花糖

- 第2步.
翻炒棉花糖(最小火最小火)

- 第3步.
无图(加入奶粉继续搅拌均匀至无颗粒)

- 第4步.
然后关火,倒入花生和蔓越莓(花生去皮)

- 第5步.
放入模具中凝固!尽量压平

- 第6步.
倒扣出来(脱模)

- 第7步.
按格子切好

- 第8步.
过上了一层糯米纸

- 第9步.
这样就做好啦!是不是很可爱呢

小贴士
1、落基山棉花糖,总统黄油,
花生,克拉农场蔓越莓干。
2、模具淘宝可以买
糯米纸直接搜索🔍
这是我本人爱吃的,比外面的软一些
喜欢硬的多奶粉。














