怀姜糖膏

怀姜糖膏

怀姜糖膏的做法说明

一开始是老妈做给我吃的,改善手脚冰冷和宫寒,对姨妈痛也有效果~推荐给大家

怀姜糖膏的食材和调料

怀500g
黑糖500g
蜂蜜100g

怀姜糖膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    要选用正宗怀姜,它的营养价值是菜姜不能比的~

    怀姜糖膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    怀姜比菜姜脏,枝节里会藏泥,要掰开洗干净,最好准备一个专门洗姜的刷子,刷起来更干净也更快

    怀姜糖膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是姜渣,晒干以后泡脚、做枕头都可以

    怀姜糖膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的手摇的榨汁机,比较慢,有原汁机就更好了,效率高

    怀姜糖膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将姜汁倒入锅中。这个时候别急着开火,先把沉淀的姜油搅匀,再开火,否则姜油会结块

    怀姜糖膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在锅中加入黑糖,一直熬至挂铲

    怀姜糖膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将开水烫过的瓶子擦干,装瓶。放凉后加入土蜂蜜,搅拌均匀。

    怀姜糖膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成啦^_^

    怀姜糖膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    每天早上来一杯,暖暖的哦

    怀姜糖膏的做法步骤 第9步

小贴士

1.晚上不宜喝姜茶。
2.姜油要搅拌开再加热。
3.出锅的时候不要太浓稠,放凉还会浓一些。

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