蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜洗净，切成数瓣，摆到盘中。

2. 2.

   粉丝铺放在娃娃菜上面（粉丝需要提前用凉水泡软）。

3. 3.

   大蒜剁成蒜末装入碗中，锅内倒油烧至八成热，将油倒入蒜碗里爆香蒜末，再加入适量生抽和少许水调味。

4. 4.

   调好的蒜汁浇在粉丝上。

5. 5.

   开水上锅大火蒸六七分钟。

6. 6.

   出锅后撒海米、葱末、香菜段即可。