金像全麦吐司

金像全麦吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有原料混合至面筋扩展阶段。加入软化的黄油至完全扩展阶段。静置2小时至两倍大。

   
2. 第2步.

   平均分成6个面团滚圆，松弛15分钟。

   
3. 第3步.

   取一个擀长

   
4. 第4步.

   向中间折

   
5. 第5步.

   卷起

   
6. 第6步.

   发酵至9分满

   
7. 第7步.

   180度上下火、中下层、40分钟左右。

   
8. 第8步.

   变换造型的吐司

   
9. 第9步.

   Chanel不是梦…

   
10. 第10步.

    星空吐司

    
11. 第11步.

    冰淇淋和兔兔吐司