年糕红豆沙

年糕红豆沙

年糕红豆沙的做法说明

去年做月饼剩下的红豆沙,还没学会做豆沙包。
那就来道简单的年糕红豆沙吧~~
厨房小白专属福利~

年糕红豆沙的食材和调料

年糕100克
红豆200克
200ml

年糕红豆沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材超级简单:年糕,红豆沙~~

    年糕红豆沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    年糕先在沸水中煮1分钟后捞出。

    年糕红豆沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红豆沙直接加入刚才煮年糕剩下的开水中。不用开火。先用勺子将红豆沙和水混合均匀。

    年糕红豆沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将煮过的年糕放进去,开最小火,煮5分钟。甜蜜满满的年糕红豆沙就出锅咯~~

    年糕红豆沙的做法步骤 第4步

小贴士

1、年糕在沸水中不要煮太久,因为最后还有和红豆沙一起煮制的过程。
年糕容易变软,煮的时间要掌握好。
2、红豆沙也可以加入热牛奶中混合均匀,那就是奶香味十足的年糕红豆沙~
3、这道甜品食材简单,步骤简单,没有失败的可能~

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