肉末土豆泥

肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法说明

土豆真是个好东西,妈妈不知道做什么的时候,给宝宝做一个土豆泥肯定没错了!虽然土豆百吃不厌,但我们还是将土豆泥做成各种花样,宝宝每次都有新惊喜哦!食材随手可得,便宜又好吃,还可以变幻出无穷的花样。口感绵糯细滑,入口即化,舀上一勺塞嘴里,保证宝宝瞬间食欲大开。
 
我们这次配上自带鲜味的蘑菇和冬瓜,给于更好味道的同时,营养一点也不落下。这道「肉末土豆泥」,材料够接地气,做法够简单。赶紧给宝宝换换口味吧!
 
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

肉末土豆泥的食材和调料

Bigtummy澳洲谷饲牛柳30g
土豆1个
香菇20g
菠菜5g
淀粉10g

肉末土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材清单

    肉末土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    Bigtummy牛柳解冻3分钟即可。

    肉末土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冬瓜切丁。

    肉末土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香菇切丁。

    肉末土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    菠菜切碎。

    肉末土豆泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将解冻后的牛柳切丁。

    肉末土豆泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    土豆切半。

    肉末土豆泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放锅中蒸煮20分钟。

    肉末土豆泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将蒸熟的土豆放碗里捣成泥。

    肉末土豆泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    容器(模具)里垫一层保鲜膜,将土豆泥装入容器中待用。

    肉末土豆泥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    锅中少油,倒入牛柳、香菇、冬瓜翻炒。

    肉末土豆泥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加入适量的水,倒入水淀粉搅拌均匀。

    肉末土豆泥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    加入菠菜,稍等片刻即可出锅。

    肉末土豆泥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    将酱汁淋在土豆泥上,大功告成啦。

    肉末土豆泥的做法步骤 第14步

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