炝炒莲藕

炝炒莲藕的做法与步骤
- 第1步.
藕切片或切丁都可以,洗净后放在一边

- 第2步.
准备干辣椒,花椒,葱

- 第3步.
加入橄榄油后放入花椒+干辣椒爆炒 然后加入藕翻炒

- 第4步.
藕久炒会糊,时间不够又生 所以准备起锅前加点水,然后盖上盖子焖两三分钟,这样藕就会更可口

- 第5步.
出锅前加入葱做点缀,大功告成~

小贴士
藕不能切得太厚,以免过生

藕切片或切丁都可以,洗净后放在一边

准备干辣椒,花椒,葱

加入橄榄油后放入花椒+干辣椒爆炒 然后加入藕翻炒

藕久炒会糊,时间不够又生 所以准备起锅前加点水,然后盖上盖子焖两三分钟,这样藕就会更可口

出锅前加入葱做点缀,大功告成~

藕不能切得太厚,以免过生