电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   
2. 第2步.

   蛋清蛋黄分盆备用。

   
3. 第3步.

   蛋黄加40克白糖打匀，然后加入牛奶和色拉油打匀。

   
4. 第4步.

   面粉过筛，筛进打均匀的蛋黄液。

   
5. 第5步.

   另把蛋清分三次加入40克白糖打发至起勾状，加三分一的蛋白液到蛋黄糊，拌匀。再回倒入蛋白液。电饭煲内胆抹上油。倒入混合液。按下煮饭键，跳起后，不打开锅盖，等几分钟，再按多一次。

   
6. 第6步.

   完成。