自制猪肉松（炒制版）

自制猪肉松（炒制版）的做法与步骤

1. 第1步.

   肉顺着纹路切片，

   
2. 第2步.

   加葱姜料酒，煮1小时煮烂或者用高压锅压烂

   
3. 第3步.

   捞出沥水，放保鲜袋里擀烂

   
4. 第4步.

   用手搓绒

   
5. 第5步.

   所以调味品混合均匀拌进肉里。

   
6. 第6步.

   小火慢慢炒，炒至半干的时候拿出来继续搓绒。

   
7. 第7步.

   回锅继续炒至满意。