自制山楂条

自制山楂条的做法说明

因为家里有小朋友，特别喜欢吃山楂条，毕竟助消化，作为一个手残党妈妈，决定为了小男神尝试一下

第1步.
山楂洗净去核，马爸爸的淘宝上买的新鲜山楂，送去核器，太方便了。
第2步.
这是第一次做，没经验，没有放在盐水里浸泡，大家做的时候可以一边去核，一边把去核完成的山楂浸泡在盐水里，防止氧化变色
第3步.
山楂切片，手残党表示刀功不好！
第4步.
熬制冰糖，必须小火！！！可以适当加水，一直搅拌，防止熬制过老
第5步.
糖汁熬制的差不多了
第6步.
山楂下锅，持续熬制，一边熬，一边搅拌，慢慢的就像山楂糊糊了，觉得颗粒大的，就盛搅拌机里再打一下，如果水加的多了，就多熬一会儿，一直到用木铲挑起来不滴落为止
第7步.
盛到放有油纸的方盒子里，铺盛薄薄的一层，自然晾凉，就成型了，然后切条
第8步.
有热风烘干功能的用热风吹干就好了，我家烤箱没有，然后烤出来特别硬，颜色也不好看，还不如让它成为山楂糕一样的，不过味道好极了