停不下筷的咖喱鱼蛋

停不下筷的咖喱鱼蛋的做法说明
同事怀念旅游区的咖喱鱼蛋,不知道是怀念鱼蛋还是旅游。
停不下筷的咖喱鱼蛋的做法与步骤
- 第1步.
鱼蛋先用清水煮到全部上浮涨大

- 第2步.
洋葱切丁加点油爆炒

- 第3步.
加胡萝卜炒出红油

- 第4步.
加水煮开倒入胡萝卜、几片香叶

- 第5步.
再加入一个大个滚刀切块的土豆

- 第6步.
加入鱼丸,和咖喱块。

- 第7步.
边煮边搅动,避免糊锅。

小贴士
咖喱鱼丸做好后最好浸泡个十几个小时,要吃再翻热,这样更入味。

同事怀念旅游区的咖喱鱼蛋,不知道是怀念鱼蛋还是旅游。
鱼蛋先用清水煮到全部上浮涨大

洋葱切丁加点油爆炒

加胡萝卜炒出红油

加水煮开倒入胡萝卜、几片香叶

再加入一个大个滚刀切块的土豆

加入鱼丸,和咖喱块。

边煮边搅动,避免糊锅。

咖喱鱼丸做好后最好浸泡个十几个小时,要吃再翻热,这样更入味。