姜蒜蒸蛏子

姜蒜蒸蛏子的做法与步骤

1. 1.

   蛏子泡水，搓洗干净。

2. 2.

   蒸锅里倒入足够的水，烧开。

3. 3.

   烧水同时，切姜片蒜片。

4. 4.

   盘子里一层蛏子，一层姜片蒜片，再撒少量现磨海岩，一斤码了两层。

5. 5.

   水开，入锅蒸7～8分钟

6. 6.

   准备一些蒜泥，酱油，蘸着吃。