糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   加凉水没过排骨放入料酒煮开，捞出冲洗干净，放入高压锅加水煮10分钟

   
2. 第2步.

   葱姜切片

   
3. 第3步.

   冷锅冷油小火炒化白糖

   
4. 第4步.

   放入排骨翻炒

   
5. 第5步.

   加入葱姜八角

   
6. 第6步.

   加入米醋

   
7. 第7步.

   老抽

   
8. 第8步.

   生抽

   
9. 第9步.

   温水没过排骨，大火烧开，小火慢炖20分钟

   
10. 第10步.

    收汁成盘即可