自制豆腐花

自制豆腐花

自制豆腐花的做法说明

自己动手做豆腐花、享受着快乐的生活

自制豆腐花的食材和调料

黄豆	150克
水	1020克
内脂豆腐3克

自制豆腐花的做法与步骤

第1步.
精选优质的黄豆泡5小时、也可以隔夜浸泡、第二天早上起来做、磨成豆浆、快速把磨好的豆浆与豆渣分离即可豆浆温度在85度左右、不要低于75度、倒入内脂搅拌静置10分钟即可

小贴士

主要是掌握好豆浆和温度、过滤二次、做出来的豆腐花细腻柔滑、配上适合自己口味的小菜

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