五香腌鸡蛋

五香腌鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗鸡蛋，并将鸡蛋表面水分自然吹干，我这个是刚洗完的时候。

   
2. 第2步.

   准备半碗高度白酒，半碗盐混合一包五香粉。

   
3. 第3步.

   一把小刀，和一卷保鲜膜，等会需要将鸡蛋逐个包起来。

   
4. 第4步.

   鸡蛋表面完全干爽后先在高度白酒里打滚一圈，然后在混合粉末里滚一圈，再用保鲜膜包起来，隔绝空气。包完用手轻轻挤排除里面的空气。

   
5. 第5步.

   可以如图这样装入密封袋里，静等待25天后的美味。