用多余的香槟拌沙拉🥗

用多余的香槟拌沙拉🥗

用多余的香槟拌沙拉🥗的做法说明

很多时候会剩下一些原料,比如酒!时间稍长就味道变了,不能饮用了!所以这次带来的就是一款沙拉酱汁!用喝剩下的香槟(或气泡酒)做的🥗!用来拌沙拉🥗味道一流!老规矩配方精确到克!

用多余的香槟拌沙拉🥗的食材和调料

#香槟汁
剩余的香槟酒40g
葡萄酒40g
大藏芥末15g
奶油50克
黄糖40克
橄榄油130g
榛子30g
1搓
黑胡椒1搓

用多余的香槟拌沙拉🥗的做法与步骤

  1. 第1步.

    油以外所有原料称在一起,我是直接称在粉碎机里的!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的剩下的起泡酒!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起泡酒

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白酒醋

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    dijon

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    奶油,最好使用烹饪🍳奶油!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    黄糖!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    榛子🌰油

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    初榨橄榄油

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开启粉碎机慢慢加入两种油!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    倒出来!准备拍个照!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    OK!

    用多余的香槟拌沙拉🥗的做法步骤 第12步

小贴士

用手动粉碎机也可以!喜欢吃沙拉🥗的小伙伴们,这款sauce 非常不错!
欢迎提问!

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