独家秘方温州酱油肉

独家秘方温州酱油肉

独家秘方温州酱油肉的做法说明

温州酱油肉和其他地方的腊肉完全不一样,它有别的肉无法比拟的香味,你试过一次就知道了😊

独家秘方温州酱油肉的食材和调料

三层肉10斤
温州海酱油(最普通的那种)1袋400毫升
白酒100毫升
3勺
花椒一把
辣椒1把

独家秘方温州酱油肉的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料放在一起,浸泡半小时,期间经常用手像揉面一样地揉

  2. 第2步.

    半小时后,把肉上的花椒和辣椒抹掉(不然晒好后会很麻很辣),像图片那样大太阳晾晒三天然后冷冻起来,分装好,吃的时候隔水蒸15分钟左右就可以了

    独家秘方温州酱油肉的做法步骤 第2步

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