红烧冰块

红烧冰块

红烧冰块的食材和调料

冰块10块(适量)
食用油适量
面包糠适量
鸡蛋适量

红烧冰块的做法与步骤

  1. 1.

    冷冻好的冰块取出,表面刷油,放进冰箱里再冻1小时。

  2. 2.

    1小时后取出,上面裹一层鸡蛋液和面包糠,放进冰箱里的冷藏室加冻5分钟。

  3. 3.

    食用油倒进已经预热好的锅里,加热到烧开。

  4. 4.

    冰块取出后迅速放进油锅(最好整盆直接倒)这时外表会迅速变黄,这时用笊篱迅速捞出,放进冷冻室。

  5. 5.

    冻一会之后就好啦!含在嘴里可好吃啦!

小贴士

冰块根据个人喜好可以加糖或加盐哦(´-ω-`)

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