粉红少女心の恐龙蛋
粉红少女心の恐龙蛋的做法说明
我家老魏非常喜欢吃恐龙蛋，隔三差五就要我做给他吃，不过恐龙蛋还真的是好吃，它外面脆里面韧韧的QQ的，而且制作简单方便。今天加了少许红曲粉，恐龙蛋也要美美的~
粉红少女心の恐龙蛋的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材：麻薯预拌粉200g，黄油40g，细砂糖30g，全蛋液40g，奶粉15g，饮用水70g，红曲粉2g
- 第2步.
所有食材放入面包机
- 第3步.
揉25分钟
- 第4步.
烤盘铺上油纸，备用
- 第5步.
揉好的面团会有点黏，手上需抹点食用油方便操作
- 第6步.
分成25g一个的球
- 第7步.
美的蒸烤一体机170°预热
- 第8步.
全部揉好，注意间隔
- 第9步.
放入预热好的美的蒸烤一体机，中层
- 第10步.
选择石窖烘烤模式，170°，30分钟（图片内数字有误，以文字为准）
- 第11步.
烘烤完成，空心的才是好恐龙蛋哦
- 第12步.
成品图
小贴士
1 我用的是蓝黛韩式麻薯预拌粉，建议尽量选择这款，因为用过其他品牌的，结果成品不是太完美！
2 面团会比较黏，操作的时候摸上食用油就可以了！
