勾馋虫的私房至尊面包

勾馋虫的私房至尊面包的做法与步骤

1. 第1步.

   私房至尊面包——准备玉米粒适量，法兰克福烟熏肠两包，蟹柳两包，土豆两个。蒜一个，葱花适量。

   
2. 第2步.

   土豆切小丁煮熟捞起冷却待用，

   
3. 第3步.

   熏肠切小丁，蟹柳切小丁，土豆切小丁煮熟冷却，玉米粒，熏肠，蟹柳，土豆混合，放入桂冠沙拉酱，适量葱花蒜末搅拌均匀待用。适量虾仁用生抽，白胡椒粉腌制片刻待用。

   
4. 第4步.

   660克王后硬红高筋面粉，全蛋液70克，牛奶260克，淡奶油90克，细砂糖16克，海盐6克，现磨黑胡椒碎4克，酵母8克，黄油48克，除黄油外的所有材料放入面包机揉成团，二十分钟后加入黄油继续揉至出手套膜，发酵两倍大后拿出，

   
5. 第5步.

   分割成16等份揉圆排气，

   
6. 第6步.

   醒发半小时后压扁擀○，包入馅料后收口，

   
7. 第7步.

   整形后放入纸托，中间用割刀割一个口子，

   
8. 第8步.

   放入烤箱，烤箱底层放一盘热水，温度不要太高，继续发酵至1.5倍大，表面刷上全蛋液，割口处撒上葱花蒜末，放上两个虾仁，撒上马苏里拉芝士，挤上色拉酱,

   
9. 第9步.

   烤箱200度预热，180度中层烘烤20分钟，金黄色即可出炉，

   
10. 第10步.

    趁热啊呜一口，爽极了，

    
11. 第11步.

    看看，是不是很诱惑啊！

    
12. 第12步.

    特写镜头，看看虾仁，哈哈😄