爆炒花甲

爆炒花甲的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜切末，香菜切段，朝天椒切段

   
2. 第2步.

   水开下花甲，全部开口捞出

   
3. 第3步.

   蒸鱼豉油，蚝油，糖拌好

   
4. 第4步.

   油热，下蒜下辣椒

   
5. 第5步.

   下花甲，30秒

   
6. 第6步.

   倒入拌好的调料，一分钟

   
7. 第7步.

   临出锅，放香菜，五秒。呈碗